Quando era criança um dos meus grandes sonhos era visitar a Fábrica da Garoto. E esse dia chegou 🙂

A visita à Fábrica de Chocolates Garoto é muito bacana, porque na verdade são três visitas: ao Museu do Chocolate, à Fábrica e à Loja da Fábrica, que vende todos os produtos de forma sortida. Isso significa que se você tem um bombom preferido da Garoto, pode comprar kilos dele!

A reserva para visitar a Fábrica da Garoto deve ser feita com até 30 dias de antecedência, pois a procura é muito grande. Mas, dependendo do dia da semana (de terça a sábado), é possível agendar mais rapidamente. Os dias de sábado são os mais disputados. A visita ao Museu não precisa de agendamento, e dura cerca de 30 minutos.

No site (que não é disponível para dispositivos móveis) eles fornecem todas as informações: avisam que é obrigatório ter mais de 07 anos de idade para realizar a visita, que não pode entrar na fábrica sem estar de calça comprida, camisa de manga, tênis e sem acessórios… afinal, é uma indústria alimentícia, e todo cuidado é necessário para que os visitantes possam circular pela fábrica sem correr o risco de contaminação na produção dos chocolates.

Logo na entrada o cheiro MARAVILHOSO de chocolate, que permeia todo o bairro da Glória, é um convite para entrar na lojinha. Mas, uma dica: vá a lojinha APÓS a Chocotour, porque apesar do preço ser o mesmo dos supermercados, quem faz a visita à Fábrica consegue 5% de desconto nos chocolates. E uma vantagem: eles são mais frescos e saborosos que o chocolate vendido nos supermercados!

Visitei primeiro o Museu do Chocolate, e a entrada é gratuita. Lá é possível ver maquinários e chocolates antigos, ou seja, aqueles que saíram de linha e ainda dão saudade.

Depois do Museu fui até a bilheteria ao lado da lojinha para registrar a entrada na Fábrica da Garoto, de acordo com a reserva. Após receber todas as instruções, fomos guiados até uma recepção onde tivemos que tirar acessórios, bolsas e celulares, guardando em um armário (eles não permitem que fotos sejam tiradas da recepção em diante, mas dentro da Fábrica é tirada uma foto dos visitantes. Essa foto é disponibilizada posteriormente na página do Facebook da Garoto).

A visita durou cerca de uma hora e meia: no ínício, os monitores apresentaram um vídeo rápido sobre a história da Fábrica da Garoto (que é a maior da América Latina e uma das cinco maiores do mundo) e instruções de segurança. Depois, já equipados com os itens de segurança, entramos nos setores de produção. Vimos todo o processo de fabricação do Serenata de Amor, a montagem das caixas de bombons… muitos equipamentos modernos e todos aqueles bombons lindos na esteira, rs!

Ao final da visita fomos levados para a sala de degustação, com as seguintes opções para comer a vontade: Batom Tradicional, Batom Cream, Seretana de Amor Tradicional, Serenata de Amor Chocolate Branco, It Coco, Crocante, Mundy, Opereta, Surreal Amendoim… e sim, TEM ÁGUA! Tem um bebedouro com água geladinha do lado dos tubos de onde vem os bombons para degustação, que dura cerca de vinte minutos 🙂

Antes de ir embora, todos ganhamos um brinde, que foi um tablete de batom. E saímos felizes como crianças e com uma certeza: vamos voltar outras vezes à Fábrica da Garoto, porque chocolate nunca é demais!